Кухня

Планировка и дизайн кухни 11 кв. м

Кухня – центральная часть любого дома, её дизайн столь же важен, как и функциональность. Найти баланс между эстетикой и эргономичностью пространства – первоочередная задача, которую необходимо решить на стадии планирования. Достаточно ли места для хранения? Как расположить бытовую технику? Какой дизайн подходит именно вашей семье? 12% жизни мы проводим на кухне, поэтому крайне важно сделать её удобной и радующей глаз.

Дизайн кухни 11 кв. м начинается с проектирования. Чтобы избежать лишних расходов и «переделок» впоследствии, необходимо сразу начертить план будущей кухни, учитывая все мелочи. Продумать планировку, освещение, подводку коммуникаций, подсчитать количество розеток для бытовых приборов, выбрать цвет фасадов и прицениться к столовым группам.

к оглавлению ↑

Не забывайте про рабочий треугольник!

Эта фраза уже звучит как клише. Тем не менее, действительно важно рационально организовать процесс готовки на кухне. Рабочий треугольник включает три основные зоны – раковина, плита и холодильник. Расстояние между двумя любыми из них должно быть два простых шага. Такая компоновка делает приготовление пищи приятным, удобным и творческим действом.
Линейная кухня выстраивается вдоль стены. Такой вариант красиво вписывается в любой размер квартиры или дома. Недостаток линейной планировки – рабочий треугольник размыт, хозяйке приходится бегать вдоль гарнитура, наматывая километры.

1_Линейная кухня в ретро-стиле

Линейная планировка в ретро-стиле.

2_Линейная кухня

Современный гарнитур в пастельных тонах.

Г-образная планировка – популярный выбор для дизайна кухни 11 кв. м. Г-форма обеспечивает больше пространства для готовки, чем линейная кухня. При этом вдоль противоположной стены обычно располагается обеденный стол.

3_Г планировка

Соблюдено правило «золотого треугольника».

4_Г-планировка

Мозаичный фартук – практичное и красивое решение.

П-образная кухня – наиболее практичная планировка кухонной площади. Правило «золотого треугольника»: расстояние между плитой, раковиной и холодильником должно быть в пределах 120 – 270 см друг от друга. Такого соотношения сложнее достичь в линейной и Г-планировке. В этом варианте кухня 11 кв. м должна быть не менее 250 см шириной, чтобы расстояние между противоположными «ногами» было хотя бы 120 см.

5_П-планировка

Дерево с белым – классика дизайна.

6_П-планировка,традиционный стиль

Традиционный стиль в нежных тонах.

Важно! Нельзя располагать газовую плиту у окна!

к оглавлению ↑

Стены – ломать или не ломать?

Кухня 11 кв. м достаточно просторна, чтобы вместить все, что нужно. Но много – не мало, и велик соблазн расширить площадь кухни за счет лоджии. Потребуются дополнительные усилия по преодолению бюрократической волокиты, чтобы получить разрешения, но результат окажется впечатляющим.

7_Диван на балконе

Столовая зона вынесена на лоджию.

8_Кухня в традиционном стиле с балконом

На мини-балконе установлен диванчик.

Удаление стены между гостиной и кухней создает многоцелевое, насыщенное воздухом и светом пространство. Семейный «шеф-повар» не оказывается в одиночестве за глухой стеной и принимает активное участие в беседе с гостями или детьми. Не всем семьям по душе такая компоновка из-за распространения запахов и необходимости поддерживать идеальный порядок в рабочей зоне.
Для физического и визуального разграничения наиболее часто используется островная конструкция или барная стойка. «Остров» дает дополнительное место для хранения кухонных принадлежностей, невесомая барная стойка не «утяжеляет» помещение.

9_Кухня с островом. Прозрачные стулья

Прозрачные стулья у острова – находка дизайнера.

10_Линейная планировка кухни. барная стойка разграничивает белая. серая столешница

«Остров» физически разделяет объединенное помещение.

Не обязательно полностью открывать кухню, совмещая ее с гостиной. широкий дверной проем «открывает» комнату. Арки отошли в прошлое, уступив место строгости прямых линий.

11_Кухня кантри с широким проемом

Рабочая зона практически не видна из гостиной.

12_Полуоткрытая кухня

Полуоткрытая кухня в скандинавском стиле.

Важно! Для переноса стен необходимы разрешения!

к оглавлению ↑

Выбираем цвет.

Известное правило, которому следуют дизайнеры: светлые оттенки стен и шкафов не скрадывают площадь. Если белое пространство кажется безжизненным и скучным, в ход идут яркие цветовые вкрапления.

13_Белая кухня 11 кв. м

Темная стена напротив белого гарнитура – точка фокуса.

14_Белая кухня с красными точками фокуса

Белый, черный и немного красного – ярко и стильно.

Белые фасады по-прежнему на пике популярности, но серый цвет потихоньку вытесняет стерильно-белую чистоту. Мягкие тона серого прекрасно служат фоном, не создавая эффекта стесненности.

15_Серая кухня в традиционном стиле

Традиционный стиль в сером – гармонично и изысканно.

16_Серый- новый белый

Серый – это «новый белый».

Классическое комбинирование желтого и серого цвета – гладкие фасады в яркой цветовой палитре приглушаются спокойным серым. Хозяйки непременно оценят, что серая мебель на кухне проще в уходе, чем глянцевая белая.

17_жето-серая кухня

Воздушная подсветка над островом придает шарм.

18_Линейная серая кухня

Благородный серый не «утяжеляет» впечатление.

Боязнь темных оттенков на кухне ничем не оправдана. Черный, в сочетании с яркими брызгами, создает глубину и объемность.
Гладкая, ультрасовременная кухня, с огромной столешницей – идеальное место для приготовления семейных обедов. Черный шпон и стекло тыквенного цвета излучают тепло и гостеприимство. Вкрапления белого добавляют контраста.

19_тыквенная кухня

Насыщенные оттенки придают глубину помещению.

20_Стиль модерн

Стиль модерн в черно-белом исполнении притягивает взгляд.

к оглавлению ↑

Больше света!

Естественный свет расширяет любое пространство. Если есть возможность установить большое окно, нужно ею воспользоваться, разогнав тени по углам.

21_панорамное окно

Панорамное окно «раздвигает» стены.

Флуоресцентный свет придает окружающему синий оттенок, что делает и еду, и людей непривлекательными. Добавьте галогеновое освещение в помещение, оно дает максимальное приближение к естественному дневному свету.

22_Г-планировка и подсветка

Кухня смотрится выигрышно в теплом свете.

23_Открытая кухня. Подсветка над островом и в рабочей зоне

Освещение обеденной зоны.

Для кухни 11 кв. м недостаточно общего освещения. Единственная лампа в этом случае светит в спину хозяйке, рабочая область окажется полностью в тени. Подсветка, установленная под верхними шкафами, светит непосредственно на столешницу.

24_подсветка столешницы

Встроенная подсветка – необходимость в современной кухне.

к оглавлению ↑

Выбираем материалы.

Напольное покрытие часто упускается из виду при планировании дизайна кухни 11 кв. м. Натуральная древесина, ламинат, линолеум или плитка – выбор широк. Распространенное мнение таково, что дерево – не лучший материал для кухни, так как будет подвергаться воздействию влаги. Пролитый чай ничем не повредит деревянному полу. Конечно, если пару недель будет подтекать посудомоечная машина, пол вздуется.
Узорный пол дает ощущение пространства, «елочка» придает некую богемную атмосферу помещению. Уложенный по диагонали ламинат тоже работает на оптическое увеличение кухни.

25_Кухня пол елочкой

Классическая паркетная доска всегда в тренде.

Кафель – более прочный материал, чем дерево. Непроницаем для воды и устойчив к царапинам. Кафельная плитка производится в таком разнообразии цветов и размеров, что вам обязательно что-то понравится.
В течение многих лет считалось, что кухонный пол должен оставаться голым, но дизайнеры пересмотрели это решение. Ковер – простой способ придать индивидуальность помещению, впрыснуть немного цвета.

26_ковер на кухне

В качестве точки фокуса использован яркий ковер.

к оглавлению ↑

Как упорядочить хранение на кухне.

Поднять потолки не в наших силах, но, если использовать высокие шкафы, вся кухня «вытянется» вверх. Обилие вертикальных линий визуально поднимает потолок.
Сочетайте бытовые приборы! Черная духовка, белая варочная поверхность и стальная микроволновка… кухня выглядит хаотично и непоследовательно. То же самое относится к мебельным ручкам и аксессуарам.
Использование скрытого размещения бытовой техники набирает популярность. Огромное количество места для хранения кухонных принадлежностей, гладкий, обтекаемый, стильный вид.
Незахламленная поверхность столешницы создает ощущение чистоты и порядка. Ищите способ для хранения – используйте высокие шкафы, пространство под «островом», организуйте небольшую кладовку в нише.

27_Идеи хранения

Идея для организации мелкой бытовой техники.

28_Открытая кухня с банкетками на колесиках

В банкетках много места для хранения,колеса позволяют трансформировать пространство.

Открытый стеллаж сохраняет пространство легким и воздушным. Полки – очень функциональны, так как упрощают доступ к часто используемым предметам. Тем не менее, хозяйка должна понимать, что заботиться о чистоте открытых полок придется чаще, чем о внутренностях шкафов.
Храните повседневные столовые предметы декоративно, на виду. Красочные кружки, развешанные на стене – способ практично использовать пространство и всегда иметь чашку для чая под рукой.
Выбор стилевого направления ограничен только вашей фантазией и смелостью. Главное, чтобы новая кухня была вам по душе.

Кухня
Дизайн кухни в стиле кантри – добавьте деревенского очарования в квартиру
Кухня
Оптимальный вариант: кухни 12 м2-лучшие интерьеры
Кухня
Дизайн кухни – обустройство «сердца» квартиры
В настоящее время нет комментариев.