Кухня

Собственный остров в собственной кухне

Время, когда кухонная мебель была расставлена вдоль одной стенки, уже давно прошло. Это было достаточно скучно, а в небольших кухнях и не практично. Дизайнеры разрабатывали множество вариантов, чтобы сделать кухонное пространство более практичным и функциональным. Лучшим решением стало расположение рабочей зоны с мойкой и варочной поверхностью посредине помещения. Сейчас кухня с островом считается прекрасным дизайнерским решением для кухонь любых размеров.

Удобно и практично: как распланировать пространство

Дизайн кухни с островом подразумевает, что посредине расположен стол, являющийся многофункциональным.

Кухня, оснащенная островом

Кухня, оснащенная островом

Остров с мойкой и обеденной зоной

Остров с мойкой и обеденной зоной

Такое расположение делает перемещение в рамках рабочего треугольника «мойка-холодильник-варочная поверхность» максимально комфортным. Установка рабочего стола таким образом пришло в кухни обычных граждан из ресторанов. Именно там, в условиях быстрого приготовления пищи, подход к столу с двух сторон был необходим.

Остров с мойкой и большой рабочей поверхностью

Остров с мойкой и большой рабочей поверхностью

При планировании кухонного пространства следует соблюсти «золотое» правило. Суть состоит в следующем: остров должен располагаться таким образом, чтобы расстояние до холодильника, плиты и мойки было не более 3 метров, и не менее 0,6 метров.

Удобное расположение острова

Удобное расположение острова

Расстояние между краем стола и основной мебелью должно быть таким, чтобы два человека смогли разминуться друг с другом. Если на нем предусмотрена установка варочной поверхности, то над ней нужно обязательно установить мощную и при этом элегантную вытяжку.

Вариант установки вытяжки над островом с варочной панелью

Вариант установки вытяжки над островом с варочной панелью

Чтобы пространство было максимально комфортным под столешницей рекомендовано разместить посудомоечную машину, небольшую морозильную камеру или винный шкаф. Есть возможность оборудовать вместительные ящики для кухонной утвари.

Остров с вместительной зоной хранения

Остров с вместительной зоной хранения

Столешницу используется как для разделки продуктов, так и как обеденный стол. В таком случае в дополнение к острову нужно приобрести высокие барные стулья.

Остров, дополненный барными стульями

Остров, дополненный барными стульями

к оглавлению ↑

Кухня с островом: на что следует обратить внимание

Чтобы помещение с островом была действительно удобным, нужно учесть несколько деталей еще на этапе проектирования:
• если его планируется оснастить плитой, мойкой или посудомоечной машиной, то следует заранее продумать подвод электричества и воды к месту установки острова. Также следует учесть, что коммуникации будут подводиться по полу, а потребует его поднятия на несколько сантиметров;
• над островом обязательно должна устанавливаться подвесная вытяжка;
• если под столешницей будет располагаться бытовая техника, то островок должен быть стационарным;
• кухонный островок должен хорошо освещаться. Нужно продумать установку точечных светильников непосредственно над ним;
• дизайн можно придумать и изготовить самостоятельно. Для это нужно собрать все необходимые блоки и накрыть их общей столешницей.

Вариант освещения острова

Вариант освещения острова

Вариант освещения острова

Вариант освещения острова

Остров с подсветкой

Остров с подсветкой

к оглавлению ↑

Преимущества и недостатки дизайна с островом

При правильном оборудовании и расположении островок в кухне практически не имеет недостатков. Но к тому небольшому количеству недостатков можно отнести:
• некоторые трудности с подводом коммуникаций, например, соблюдение необходимых уклонов для подвода воды и отвода канализации;
• необходимость соблюдения расстояний между столешницей и другими предметами мебели, что достаточно проблематично на кухне небольшой площади;
• некоторые неудобства связаны с расположением предметов в разных концах кухни. Например, в случае если мойка установлена на острове, расположить над ней сушилку для посуды не получится.

Остров, оснащенный мойкой

Остров, оснащенный мойкой

Основным преимуществом является то, что эту конструкцию можно использовать и как разделочную поверхность, и как обеденный стол, даже как барную стойку. Все зависит от дизайна. Очень часто его оснащают надстройкой, которую используют для хранения предметов, наиболее часто задействованных в приготовлении пищи.

Многофункциональный стационарный остров

Многофункциональный стационарный остров

к оглавлению ↑

Кухня с островом — варианты дизайна

При выборе формы острова, фантазия дизайнеров ограничивается только площадью помещения. В большинстве случаев они бывают прямоугольной или квадратной формы, но встречаются круглые, трапециевидные, овальные или даже треугольные кухонные острова.

Остров - обеденная зона в форме шестиугольника

Остров — обеденная зона в форме шестиугольника

Но какой бы формы не был остров, он значительно расширяет возможности для приготовления пищи, установки бытовой техники и хранения посуды.

Многофункциональный остров

Многофункциональный остров

Кухня студия
Для того чтобы сделать пространство как можно функциональнее, а кухню зрительно больше некоторые владельцы соединяют кухню с другими помещениями. Это может быть столовая, гостиная или даже кабинет. Дизайн кухни студии с островом предусматривает, что он будет служить для разделения одной зоны от другой.

Вариант расположения острова в квартире - студии

Вариант расположения острова в квартире — студии

Размер и форма выбирается исходя из потребностей владельцев. Если готовить и приглашать множество гостей не входит в их планы, то кухонный остров в такой кухне может служить и рабочей поверхностью и обеденным столом.

Остров - обеденная зона, совмещенная с варочной панелью в квартире-студии

Остров — обеденная зона, совмещенная с варочной панелью в квартире-студии

При этом все утварь хранится в шкафах под столешницей, а на небольших полках размещены бокалы, чайная и столовая посуда.

Многофункциональный остров с обеденной зоной в квартире-студии

Многофункциональный остров с обеденной зоной в квартире-студии

Маленькая кухня
Дизайн маленькой кухни с островом делает его основным рабочим пространством.

Вариант расположения острова на маленькой кухне

Вариант расположения острова на маленькой кухне

Использоваться он может как зона для разделки продуктов, расположенная напротив кухонной мойки и плиты или как обеденная зона совмещенная с рабочей. В последнем случае в столешницу монтируется либо мойка, либо варочная поверхность.

Остров с мойкой на маленькой кухне

Остров с мойкой на маленькой кухне

Дизайнеры советуют в маленькой кухоньке использовать островки на колесах, чтобы их в случае надобности можно было переместить в любую часть квартиры.

Удобный «островок на колесах» для маленькой кухни

Удобный «островок на колесах» для маленькой кухни

Кухня совмещенная с гостиной
При совмещении этих двух помещений остров устанавливается на их границе.

Остров в кухне - гостиной

Остров в кухне — гостиной

Дизайн кухни гостиной с островом должен иметь общие детали, которые повторяются и в оформлении острова. Условно он может быть поделен на две части. Часть, которая обращена к гостиной оформляется в соответствии с дизайном этого помещения, а другая часть, соответственно с дизайном кухни.

Остров, дополненный барной стойкой в кухне-гостиной

Остров, дополненный барной стойкой в кухне-гостиной

Для разделения этих двух помещений может использоваться полуостров, одной стороной соединяющийся с основными предметами кухонной мебели.

Вариант острова на кухне-гостиной

Вариант острова на кухне-гостиной

Дизайн современной кухни с островом выглядит свежо и необычно, сочетает в себе удобство и функциональность. Такая кухня станет гордостью хозяйки и тут всегда будет приятно провести время за приготовлением пищи и за посиделками вечерами.

остров, совмещенный с зоной отдыха

Уютная кухня с островом

Уютная кухня с островом

Кухня
Дизайн кухни в частном доме: от выбора стиля до оформления помещения декоративными элементами
Кухня
Дизайн кухни 4 кв.м – реальность или нонсенс?
Кухня
Дизайнерские кухни 13 кв. м.
В настоящее время нет комментариев.